Авторское право в графическом дизайне - можно ли сделать редизайн без согласия?

1.Если это переработка произведения, то её осуществление без разрешения правообладателя является нарушением исключительного права.

В соответствии с п. 9 ч. 2 ст. 1270 ГК РФ

Использованием произведения независимо от того, совершаются ли соответствующие действия в целях извлечения прибыли или без такой цели, считается, в частности:

9) перевод или другая переработка произведения. При этом под переработкой произведения понимается создание производного произведения (обработки, экранизации, аранжировки, инсценировки и тому подобного).

То, что Вы называете редизайном произведения, на юридическом языке называется переработкой, которая, в свою очередь, является одним из способов использования произведения, следовательно переработка произведения без согласия автора произведения (фотографа в данном случае) иди иного правообладателя запрещена и является незаконной.

В силу положений ч.1 ст. 1229 ГК РФ

Правообладатель может по своему усмотрению разрешать или запрещать другим лицам использование результата интеллектуальной деятельности или средства индивидуализации. Отсутствие запрета не считается согласием (разрешением).

поэтому при возникновении спора о правомерности использования произведения суд исходит их того, что согласия правообладателя на его использование не было.