Юристы всех стран, объединяйтесь!
Юридическая консультация онлайн
Спросить юриста бесплатно
1
Консультация юриста 8 (800) 333-0265 
КРУГЛОСУТОЧНО БЕСПЛАТНО

Выпечка хлебобулочных полуфабрикатов в магазине

13.02.2023, 05:11
• г. Владивосток

Какие санитарные требования к выпечке х/б полуфабрикатов в магазине?

Читать ответы (1)
Санитарные требования
Ответы на вопрос (1):

Санитарные требования к выпечке хлебопекарных полуфабрикатов в магазине в России регулируются Федеральными нормами и правилами в области здравоохранения, в том числе Государственными санитарными нормами и правилами. Основные требования включают в себя следующее:

Соответствие выпечки требованиям Государственных санитарных норм и правил в области пищевой продукции.

Соблюдение всех правил и требований по гигиене и санитарии в процессе производства, хранения и продажи полуфабрикатов.

Обеспечение качества и свежести ингредиентов, используемых для производства полуфабрикатов.

Наличие и использование соответствующей оборудования и установок для производства и хранения полуфабрикатов.

Спросить
Консультация по Вашему вопросу
8 800 505-91-11
звонок с городских и мобильных бесплатный по всей России
Сергей
16.11.2014, 21:12

Проблемы с получением разрешения на строительство павильона кафе на арендованном земельном участке

Договор аренды земельного участка павильон кафе... декларация о намерениях подписано администрацией как производство и продажа полуфабрикатов и выпечка хлебобулочных изделий. Разрешительно строительная документация и проект с центральными подводками фундамент 2 метра стены полистерол бетон заливные пол армированный железобетон всё подписано главой Качканара... построил 80 процентов прошу разрешение на строительство не дают говорят что павильон это временное торговое сооружение как мне быть с уважением Сергей.
Читать ответы (2)
Денис
10.06.2018, 07:11

Отсутствие документов на хлеб в ИП - возможное наказание и необходимые документы для законной деятельности

Открыл ИП,занимаюсь выпечкой хлебобулочных изделий, документов на хлеб нет, не сертификатов ни сан книжек, какое наказание меня ждёт,и ещё один вопрос, какие документы нужны для законной деятельности? Спасибо.
Читать ответы (1)
Галина
30.07.2022, 11:18

Необходимо ли получать разрешения от Роспотребнадзора и других учреждений для производства домашних замороженных полуфабрикатов

Нужно ли разрешение Роспотребнадзора и других (каких?) инстанций для производства замороженных полуфабрикатов, выпечки и шоколадных конфет на дому? Я самозанятая, планирую открывать ИП.
Читать ответы (1)
Евгения
12.03.2021, 17:56

Можно ли как самозанятой арендовать помещение под цех-магазин полуфабрикатов и кулинарии, если работаете одна?

Вопрос: могу ли я как самозанятая, арендовать помещение, которое будет соответствовать всем нормам и требованиям СанПин как цех-магазин полуфабрикатов и кулинарии, при условии, что я одна работаю в цехе?
Читать ответы (1)
Виктория
05.01.2021, 15:17

Работник магазина полуфабрикатов сталкивается с проблемой списания крошек и просрочки, ищет ответы на вопросы

Я работаю в магазине полуфабрикатах, крошка, просрочка, ломанный товар, нам ни кто не списывает, нас заставляют это все забирать самим, должны ли они нам списывать это все? ещё один вопрос: в бухгалтерии на компе у них есть остатки товара, если у них там лезит +на остатке, они нам ставят на приход, возможно ли это?
Читать ответы (1)
Алексей
14.05.2020, 14:52

Открываем интернет-магазин полуфабрикатов - безопасная и удобная доставка напрямую от производителя

Как открыть интернет магазин по продаже мясных полуфабрикатов. У меня такая идея продавать полуфабрикаты через интернет сразу людям, с доставкой напрямую от производителя, без хранения у себя. То есть получил заказ поехал купил у производителя и доставил заказчику.
Читать ответы (1)
Анна
22.11.2016, 15:35

Продавцы в небольшой фирме по продаже выпечки и полуфабрикатов не получают зарплату - как поступить в такой ситуации?

Работаю продавцом в небольшой фирме по продаже выпечки и полуфабрикатов, работаю месяц оформление официально, но до сих пор не видела договор другим выдали а про меня забыли, но говорят что договор есть просто его нужно забрать или обещают все привести но забывают, так вот главный вопрос: зарплату до сих пор не получала они задерживают ссылаются на финансовые трудности, зарплату не получают все продавцы, как нам поступить в такой ситуации?
Читать ответы (1)
Анна
22.11.2016, 15:44

Недостаток договора и невыплата зарплаты - что делать ситуации?

Работаю продавцом в небольшой фирме по продаже выпечки и полуфабрикатов, оформление официальное, договора на руках нет работаю уже месяц, говорят что договор готов его только нужно забрать или обещают привести но все забывают, у других девочек договор есть устроились в одно время со мной, так вот главный вопрос: работаем месяц но зарплату еще не получали, ночальство ссылается на финансовые трудности, как нам поступить в такой ситуации?
Читать ответы (2)
Елена
24.08.2022, 14:21

Возможна ли самозанятость при производстве и продаже полуфабрикатов и выпечки

Могу ли я оформить социальный контракт на самозанятость, чтобы изготавливать и продавать полуфабрикаты пельмени, вареники, котлеты и т д а так же выпечку хлеб, булочки? И могу ли арендовать для этого помещение? По закону имею право это продавать если буду все делать сама? По какой причине могут отказать в социальном контракте на это?
Читать ответы (1)
Ольга
02.11.2022, 11:39

Выбираем ОКВЭД для организации по выпечке готовых полуфабрикатов в продажу

Какой ОКВЭД нужно открыть организации для выпечки готовых полуфабрикатов (булочки, хлеб). Нам будут поставляться готовые полуфабрикаты которые мы только будем выпекать и в последующем продавать.
Читать ответы (1)
Татьяна Владимировна
24.12.2014, 13:49

Проблема с купленным комплектом для мытья головы - неудовлетворительное состояние емкости для воды и срок возврата

У нас в магазине купили Комплект для мытья головы ванна надувная, емкость для воды, защитный фартук. При продаже проверили визуально все швы, но не надували емкость для воды. Продажа 20.12.2014, а 24.12.2014 покупатель решил сдать товар, ссылаясь на то, что имеется возле клапана для нагнетания воздуха дырка. Товар относится к гр. товаров для профилактики и лечения заболеваний в домашних условиях. Мои действия?
Читать ответы (1)
Наталья
01.10.2004, 11:42

Вопрос: цех по производству мясных полуфабрикатов находится в магазине.

Вопрос: цех по производству мясных полуфабрикатов находится в магазине. Должны ли работники цеха подписать договор коллективной материальной ответственности для работников магазина, вместе с договором, касающегося только производства. Спасибо.
Читать ответы (1)