Правила 2007 года - требования к медкнижке для дояр на ферме, поставляющих молоко на молочные комбинаты

199₽ VIP

Здраствуйте

В соответствии с Приказом Роспотребнадзора от 20 мая 2005 г. № 402

Личную медицинскую книжку должны иметь работники отдельных профессий, производств и организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения.

Дояр (оператор машинного доения) относится к должности, занятие которой связано с опасностью инфицирования микробактериями туберкулеза.

Так что медицинская книжка нужна в любом случае.

Здравствуйте. Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 67 (ред. от 15.07.2022) "О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (вместе с "ТР ТС 033/2013. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности молока и молочной продукции")

Основным регламентирующим документом, начиная от производителя до продавца молочной продукции является Технический регламент 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», в котором установлены все обязательные для применения и исполнения требования безопасности к молоку и молочной продукции, выпускаемых в обращение, к процессам их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также требования к маркировке и упаковке молока и молочной продукции для обеспечения их свободного перемещения.

С 1 сентября 2023 вступает в силу Приказ Министерства здравоохранения РФ от 18 февраля 2022 г. N 90 н “Об утверждении формы, порядка ведения отчетности, учета и выдачи работникам личных медицинских книжек, в том числе в форме электронного документа”

Сегодня действует Приказ Роспотребнадзора от 20 мая 2005 г. № 402

Правила 2007 года не знаю, но есть более свежий нормативно-правовой акт, который вступит в силу 01.09.2023 года.

Приказ Минздрава России от 18.02.2022 N 90 н "Об утверждении формы, порядка ведения отчетности, учета и выдачи работникам личных медицинских книжек, в том числе в форме электронного документа"

Согласно пункта 2 приложения № 2 к данному приказу

2. Книжка формируется работникам отдельных профессий, производств и организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения (далее - работники), выполняющим следующие виды работ:

работы, при выполнении которых осуществляется контакт с пищевыми продуктами в процессе их производства, хранения, транспортировки и реализации (в организациях пищевых и перерабатывающих отраслей промышленности, сельского хотзяйсва, пунктах, базах, складах хранения и реализации, в транспортных организациях, организациях торговли, общественного питания, на пищеблоках всех учреждений и организаций);

работы на водопроводных сооружениях, имеющие непосредственное отношение к подготовке воды, а также обслуживанию водопроводных сетей;

работы в организациях, деятельность которых связана с воспитанием и обучением детей;

работы в организациях, деятельность которых связана с коммунальным и бытовым обслуживанием населения.

Молоко - это пищевой продукт, производимый в сельском хозяйстве. Так что не имеет значения, на реализацию молоко или для собственных нужд. Медкнижка будет нужна в любом случае.

Здравствуйте Анастасия!

Вы видимо имеете ввиду Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20 мая 2005 г. N 402 "О личной медицинской книжке и санитарном паспорте" (с изменениями и дополнениями), в который в 2007, 2009 и 2016 годы вносились изменения

Почему дояру на молочно-товарной ферме нужна эта медкнижка.

Все просто!

Потому что Вы осуществляете деятельность, которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов

Все верно, медкнижку должны иметь все работники, которые так или иначе связаны с питанием, с животными и пр.

Личную медицинскую книжку должны иметь работники отдельных профессий, производств и организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения.

- см. Приказ Роспотребнадзора от 20.05.2005 г. № 402, Приказ Минздрава России от 18.02.2022 N 90 н "Об утверждении формы, порядка ведения отчетности, учета и выдачи работникам личных медицинских книжек, в том числе в форме электронного документа"

Согласно ФЗ от 12.06.2008 N 88-ФЗ (ред. от 22.07.2010) "Технический регламент на молоко и молочную продукцию".

ст. 22. Гигиенические требования к работникам изготовителя или продавца молока и продуктов переработки молока

Работники, занятые в процессах производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации молока и продуктов его переработки, обязаны:

1) проходить предварительные медицинские осмотры (обследования) при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры (обследования);

2) пройти гигиеническое обучение перед поступлением на работу и аттестацию в установленном порядке;

3) иметь личную медицинскую книжку установленного образца.

Документы для продажи молочных продуктов собственного производства:

1) Паспорт на содержание коровы.

2) Федеральный Закон « О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 №29— ФЗ устанавливает перечень документов, необходимых для реализации молочных продуктов в розницу.

— Ветеринарное свидетельство по форма № 2, которое выдается станцией по борьбе с болезнями животных (Приказ Министерства сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016 г. № 589 “Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях”).

— для реализации молочных продуктов Вам потребуются также документы, получаемые на сельскохозяйственном рынке, имеющем Государственную лабораторию ветеринарно-санитарной экспертизы, то есть разрешение на торговлю

(п. 4 ст. 12 Федерального Закона «О розничных рынках и о внесении изменений в Трудовой Кодекс Российской Федерации» от 30.12.2006 №271-ФЗ) и результат проведения лабораторной ветеринарно-санитарной экспертизы молочной продукции (ст. 21 Закона Российской Федерации «О ветеринарии» от 14.05.1993 №4979).

— тара, в которой будет реализоваться молочная продукция, должна соответствовать «САНИТАРНЫМ ПРАВИЛАМ ДЛЯ ТОРГОВЛИ ПИЩЕВЫМИ ПРОДУКТАМИ В МЕЛКОРОЗНИЧНЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ» (утв-ГГСИ СССР 06-05-54 158-54).

Правил 2007 года не существует.

Имеется Приказ Роспотребнадзора от 20 мая 2005 г. № 402 "О личной медицинской книжке и санитарном паспорте.

Приложение №1 к приказу (с изменениями от 10 июля 2007 г.) содержит форму личной медицинской книжки, на стр.1 которой указано, что она выдается работникам производств, организаций (индивидуальным предпринимателям), деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения.

Указанная надпись основана на п.1 ст.23 закона от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", которым установлено, что работники, занятые на работах, которые связаны с обращением пищевых продуктов, оказанием услуг в сфере розничной торговли пищевыми продуктами, материалами и изделиями и сфере общественного питания и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с пищевыми продуктами, материалами и изделиями, проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры, а также гигиеническое обучение в соответствии с законодательством Российской Федерации.

Кроме того, п.8 ст. 34 закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" установлено, что документом, подтверждающим прохождение медицинских осмотров, является личная медицинская книжка, оформленная на бумажном носителе и (или) в форме электронного документа.

Таким образом, требование медицинских осмотров и медицинской книжки для вас является законным.

Анастасия, здравствуйте 🤝

Любой работник, который связан с пищевым производством обязан иметь медицинскую книжку.

———————

С 1 сентября 2023 года вводится в действие порядок учета, ведения отчетности и выдачи работникам личных медицинских книжек, в том числе в электронной форме

Приказ Минздрава России от 18.02.2022 N 90 н "Об утверждении формы, порядка ведения отчетности, учета и выдачи работникам личных медицинских книжек, в том числе в форме электронного документа" (Зарегистрировано в Минюсте России 22.02.2022 N 67428)

Закреплено, что личная медицинская книжка формируется по результатам предварительных и периодических медосмотров работников в форме электронного документа, подписанного с использованием усиленной квалифицированной электронной подписи ответственного за формирование книжки сотрудника федерального государственного учреждения, подведомственного Роспотребнадзору.

В книжку вносятся: результаты предварительных и периодических медосмотров работника; сведения о вакцинации; результаты профессиональной гигиенической подготовки и аттестации работника.

Документом также устанавливается форма личной медицинской книжки в форме электронного документа.

Настоящий приказ действует в течение 6 лет со дня его вступления в силу.

www.consultant.ru

С уважением, Дарья Алексеевна