Да, при наличии соответствующего опыта и навыков повар с 5 разрядом и профильным образованием может работать шеф-поваром.
Спросить
Не можете. Высшее образование обязательно.
"Квалификационный справочник должностей руководителей, специалистов и других служащих" (утв. Постановлением Минтруда России от 21.08.1998 N 37) (ред. от 27.03.2018)
ЗАВЕДУЮЩИЙ ПРОИЗВОДСТВОМ (ШЕФ-ПОВАР)
Требования к квалификации. Высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 5 лет.Спросить
Можете. Здесь нормы профстадарта применяются по рекомендации.
Спросить
Шеф-повар или Заведующий производством.
Требования к образованию и обучению:
Среднее профессиональное образование – программа подготовки специалистов среднего звена или Высшее образование – бакалавриат.
Требования к опыту практической работы:
Не менее одного года работы в организациях питания по организации и контролю деятельности бригады поваров при наличии среднего профессионального образования.
Особые условия допуска к работе:
Наличие медицинской книжки; прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров.
- см. Приказ Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации
от 09 марта 2022 № 113н
Спросить
Можете, законодательство не против.
СпроситьМожно ли повару ... работать шеф-поваром
Опыт показывает что при умении готовить всякие вкусности, от которых кушающий в восторге, этот вопрос не является первостепенным. Главное чтобы гости и руководство было от вас в восторге. Я не пошутил.
Спросить
работать шеф-поваром можете
Спросить
