Какие данные ИП можно безопасно передавать работодателю при удалённой работе

У индивидуального предпринимателя нет работодателя. Он сам себе работодатель. С фирмой вы заключаете не трудовой договор, а гражданско-правовой договор. Для заключения договора нужен ваш ИНН, ОГРНИП, адрес, банковские реквизиты.

Работодатель просит стать ИП на НПД (налог на профессиональный доход) для оптимизации налогов — это легально, но будьте внимательны к данным: можно предоставлять ИНН, ОГРНИП, номер расчетного счета, данные паспорта для договора и счета, но НЕЛЬЗЯ сообщать конфиденциальные данные, не связанные с договором (пароли от онлайн-банка, коды подтверждения)

При внесении данных ИП работодателю/в личный кабинет:Можно указывать:ФИО;ОГРНИП;ИНН;юридический адрес (если требуется для договора).Не нужно указывать:банковские реквизиты без подтверждения безопасности;паспортные данные, СНИЛС, ИПН (если не требуется по закону);лишние личные контакты.Факторы для защиты:Использовать официальные каналы связи;Проверять, кто и зачем обрабатывает данные;Не подписывать дополнительные согласия на передачу персональных данных третьим лицам.

Вас хотят развести. Для удаленки достаточно статуса самозанятого.

Не советую связывать с работодателем.

Более того, если вы ИП, уже не можете являться работником.

Заключается договор об оказании услуг.

Это не работодатель, а проходимец в классическом выражении.