Проблемы с составлением акта залива после случайного затопления квартиры - как действовать и подписывать ли новый акт?

28 мая мои родители затопили случайно квартиру, расположенную ниже по причине срыва гайки в районе смесителя и подачи холодной воды.28 мая был составлен акт, но нас на него не пригласили, хотя мы находились дома и ждали, когда придут. Тот акт был составлен в присутствии только 2 человек-его и потерпевшей хозяйки квартиры.29 мая родители пошли в управляющую компанию и спросили, почему их не позвали. Вызвали инженера, сказали, что он неправ, поскольку обвиняемая сторона должна тоже присутствовать и он об этом прекрасно знает. УК попросила составить новый акт залива от 29 числа, тк тот недействителен. Инженер пришел к нам, но составлять новый акт отказался без объяснения причин. Складывается впечатление, что делается это все умышленным образом. Нам на руки ничего выдано не было, хотя везде пишется, что составляется этот акт в присутствии комиссии на месте залива и подписывается тут же.Мы настояли на том, что нам надо посмотреть затопленную квартиру, тк накануне соседка нас не пустила с криками, что вы у меня будете смотреть, акт составлен, встретимся в суде. Инженер пошел с нами и там на месте уже вытащил акт залива, составленный от 28 числа, на котором нас не было и как он обмерял поврежденные пощади мы не видели. Мы отказались его подписывать, ссылаясь на то,что при составлении акта нас не было и он датирован прошлым числом. В документе он написал, что мы отказались от подписи. Сказал, что придет через 3 дня для составления повторного акта, чтобы посмотреть, что высохло, а что нет. Скорее всего на подписание этого акта нас позовут. Как нам поступить подписывать его или нети как признать недействительным первый акт залива. От своей вины не отказываемся. Но родители пенсионеры. И выложить им деньги в размере 100 тыс рублей как требует хозяйка будет проблематично. Ремонт в той квартире сделан только на кухне, во всей квартире ремонт не производился уже очень давно. Складывается впечатление, что просто хотят завысить сумму, тк родители не владеют знаниями в этой области и сейчас просто запуганы. Хозяйка говорит, что квартира у них застрахована, но непонятно попадает ли это под страховой случай. Более того имеется факт, что сам инженер неправомерен по отношению к нам, тк видели как давал телефон своего знакомого, кот работает в оценочной компании со словами останетесь довольны, когда мы уже отказались подписать акт залива задним числом. Как нам поступить дальше, надо ли акт признавать недействительным и подписывать тот, который будет составлен в понедельник. То есть это получится уже неделя после залива. Помогите, пожалуйста. Спасибо.