Как моя сестра убедила подругу добиться списания долга после 5 лет и добиться минимальной оплаты на человека?

---сначала вы "разжуйте" о каком именно долге идёт речь

Списать - не сможете. Сможете применить срок исковой давности в суде.

ГК РФ

Статья 196. Общий срок исковой давности

1. Общий срок исковой давности составляет три года со дня, определяемого в соответствии со "статьей 200" настоящего Кодекса.

2. Срок исковой давности не может превышать десять лет со дня нарушения права, для защиты которого этот срок установлен, за исключением случаев, установленных Федеральным "законом" от 6 марта 2006 года N 35-ФЗ "О противодействии терроризму".

...

Статья 199. Применение исковой давности

1. Требование о защите нарушенного права принимается к рассмотрению судом независимо от истечения срока исковой давности.

2. Исковая давность применяется судом только по заявлению стороны в споре, сделанному до вынесения судом решения.

Истечение срока исковой давности, о применении которой заявлено стороной в споре, является основанием к вынесению судом решения об отказе в иске.

3. Односторонние действия, направленные на осуществление права (зачет, безакцептное списание денежных средств, обращение взыскания на заложенное имущество во внесудебном порядке и т.п.), срок исковой давности для защиты которого истек, не допускаются.

Списать долг можно и по истечению трех лет -срока исковой давности Бухгалтерия можете списать на основании приказа руководителя как безнадежный к взысканию долг Здесь нет ничего нового Я сам таким образом добивался списания долгов