Что делать, если человек воспользовался доверием и ввел в заблуждение?

Здравствуйте. Работаю уборщиком территории. Должностная инструкция содержит много указаний, не относящихся к обязанностям уборщика территории согласно ст. 57 ТК РФ, указывающей на квалификационные справочники. То есть, выходит, что соответствия справочнику нет, а значит нарушается трудовой кодекс. Действительно ли это? Ситуация такая, что есть нормы уборки, на которые выделяется смена, но мы не можем нормально работать, так как нас, уборщиков, постоянно дергают по другим делам, указанным в ДИ. Доп работы не оформляют. Мы периодически выполняем различные работы наряду со своей основной работой (уборкой территории), за которую получаем зарплату. И нам постоянно тыкают этой ДИ, и продолжают вводить в заблуждение, что раз написано - делайте. То есть и там успей, и ещё и работку им угодную сделай. Как при помощи закона сделать пункты ДИ, вообще не относящиеся к должности уборщика территории согласно квалификациооного справочника, недействительными и неприменимыми к уборщику территории? Там сразу получаются противоречия с охраной труда, а также, как не крути, норма-то (когда мы делаем что-то ещё помимо основной нормы) увеличивается. Ведь, по сути, соответствия справочнику нет. А значит, и ДИ противоречит ТК РФ. Понятно, что договор подписали, но откуда человек может всё знать? Начальство злоупотребило доверием, ввело в заблуждение, и продолжает вводить до сих пор, что мы обязаны. Дайте, пожалуйста, аргументированный ответ.