Готовятся полуфабрикаты по всем законам в нежилом помещении. Можно ли потом готовить их в машине во время доставки?
199₽ VIP

• г. Москва

Готовятся полуфабрикаты по всем законам в нежилом помещении. Можно ли потом готовить их в машине во время доставки?

Читать ответы (2)
Ответы на вопрос (2):

Если придерживаться требованиям СэС СанПиН 2.3.6 107901. можно. Главное чтобы условия в машине соответствовали.

Спросить
Быстрая юридическая помощь
8 800 505-91-11
Бесплатно 24/7

Здравствуйте. Можете, законом не запрещено. Пункт 4 статьи 19 Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» в редакции, действующей с 21 октября 2011 года,«Для перевозок пищевых продуктов должны использоваться специально предназначенные или специально оборудованные для таких целей транспортные средства».

Спросить