Как отказаться от выполнения работ по пожарной безопасности и возможные последствия

Как мне быть? В феврале 2015 года меня перевели с должности инспектора отдела кадров на должность инженера по охране труда. (У меня высшее педагогическое образование и корочки о прохождении учебы в объеме 40 часов по охране труда. При переводе руководитель сказал, что я подхожу на эту должность. Буду выполнять работу только по охране труда. Поэтому я дала согласие на перевод. И зарплата на этой должности повыше.) Ознакомили с приказом, дополнительным соглашением. А должностную инструкцию не дали для ознакомления. (Ее на тот момент не существовало, на накануне моего перевода ее не удосужились составить.) Спустя год в январе 2016 г. на меня приказом возложили ответственность за пожарную безопасность организации (у нас более 500 работников). О доплате за увеличение объема работы нет ни слова. В приказе я написала отказ. А в феврале 2016 г. мне принесли для ознакомления должностную инструкцию на инженера по охране труда в 1 экземпляре и уведомление к ней (в 2-х экз). В уведомлении сказано-если я не подпишу должностную инструкцию-буду уволена через 2 месяца по п.7 ч.1 ст 77 Трудового кодекса РФ. В должностной инструкции написано, что она составлена на основании ТК РФ, Приказа Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 17 мая 2012 г №559 н Об утверждении ЕКТС должностей руководителей, специалистов и служащих, раздел квалификац характеристики должностей руководителей, осуществляющих работы в области охраны труда...; Федерал законом №69 О пожарной безопасности. Далее в должностной инструкции требования к работнику... на должность инженера по охране труда назначается лицо, имеющее высшее техническое образование, специальную подготовку и последующую аттестацию на соответствие должности специалиста по охране труда, технике безопасности и пожарной безопасности, стаж работы на инженерных должностях не менее трех лет. И расписаны все обязанности: и по охране труда и по пожарной безопасности. Вопрос:1)возможно ли отказаться от выполнения работ по пожарной безопасности (хотя корочки пожарно-технического минимума есть от мая 2015 г) потому что в доплате мне отказали? 2)как и за что администрация меня сможет уволить?