По штату в детском саду три повара, один уходит в отпуск как должна проводится оплата оставшихся работников (поваров)
По штату в детском саду три повара, один уходит в отпуск как должна проводится оплата оставшихся работников (поваров), если работу ушедшего делят на них?
Здравствуйте, Надежда Николаевна. Согласно статьи 151 Трудового кодекса РФ (Оплата труда при совмещении профессий (должностей), расширении зон обслуживания, увеличении объема работы или исполнении обязанностей временно отсутствующего работника без освобождения от работы, определенной трудовым договором) (в ред. Федерального закона от 30.06.2006 N 90-ФЗ)
При совмещении профессий (должностей), расширении зон обслуживания, увеличении объема работы или исполнении обязанностей временно отсутствующего работника без освобождения от работы, определенной трудовым договором, работнику производится доплата.
Размер доплаты устанавливается по соглашению сторон трудового договора с учетом содержания и (или) объема дополнительной работы (статья 60.2 настоящего Кодекса).
На практике размер доплаты устанавливается коллективным договором.
Статья 60.2 (Совмещение профессий (должностей). Расширение зон обслуживания, увеличение объема работы. Исполнение обязанностей временно отсутствующего работника без освобождения от работы, определенной трудовым договором) (введена Федеральным законом от 30.06.2006 N 90-ФЗ)
С письменного согласия работника ему может быть поручено выполнение в течение установленной продолжительности рабочего дня (смены) наряду с работой, определенной трудовым договором, дополнительной работы по другой или такой же профессии (должности) за дополнительную оплату.
Поручаемая работнику дополнительная работа по другой профессии (должности) может осуществляться путем совмещения профессий (должностей). Поручаемая работнику дополнительная работа по такой же профессии (должности) может осуществляться путем расширения зон обслуживания, увеличения объема работ. Для исполнения обязанностей временно отсутствующего работника без освобождения от работы, определенной трудовым договором, работнику может быть поручена дополнительная работа как по другой, так и по такой же профессии (должности).
Срок, в течение которого работник будет выполнять дополнительную работу, ее содержание и объем устанавливаются работодателем с письменного согласия работника.
Работник имеет право досрочно отказаться от выполнения дополнительной работы, а работодатель - досрочно отменить поручение о ее выполнении, предупредив об этом другую сторону в письменной форме не позднее чем за три рабочих дня.
Спросить
В училище работают три повара посменно. Один из них уходит в отпуск, как оформить работу двух других поваров на время отпуска одного и как оплачивать,
Согласно ст. 151 ТК РФ при исполнении обязанностей временно отсутствующего работника без освобождения от работы, определенной трудовым договором, работнику производится доплата. Размер доплаты устанавливается по соглашению сторон трудового договора с учетом содержания и (или) объема дополнительной работы.
Спросить
Та, котороя указана в трудовом договоре, то что Вы выполняете работу за других, это является сверхурочной работой и оплачивается дополнительно, но работодатели обычно стараются не платить лишние деньги.
СпроситьВ ДОУ две ставки повара. Численность детей в детском саду 62 человека. Один повар уходит в очередной отпуск. На время отпуска замену брать не разрешают. Оплаты, сказали, не будет. Заставляют работать одного повара без доплаты за совмещение в связи с оптимизацией расходов. Что делать? Правомерны ли действия администрации?
Нет, действия неправомерны, поскольку имеет место изменение существенных условий трудового договора в одностороннем порядке, а это не допускается согласно ст.60 ТК РФ. Поэтому имеете право отказаться. ДРугое дело, что это может повлечь конфликт с заведующей, но это уже другая история и здесь все уже зависит только от вас и вашей воли.
Спросить
Нет, неправомерны. Совмещение допускается только в случае Вашего согласия и за дополнительную плату. Обратитесь с жалобой в прокуратуру, скорее всего сразу и найдутся деньги для Вас
"Трудовой кодекс Российской Федерации" от 30.12.2001 N 197-ФЗ (ред. от 05.02.2018)
""Статья 60.2. Совмещение профессий (должностей). Расширение зон обслуживания, увеличение объема работы. Исполнение обязанностей временно отсутствующего работника без освобождения от работы, определенной трудовым договором
(введена Федеральным законом от 30.06.2006 N 90-ФЗ)
Путеводители по кадровым вопросам и трудовым спорам. Вопросы применения ст. 60.2 ТК РФ
""С письменного согласия работника ему может быть поручено выполнение в течение установленной продолжительности рабочего дня (смены) наряду с работой, определенной трудовым договором, дополнительной работы по другой или такой же профессии (должности) за дополнительную оплату (статья 151 настоящего Кодекса).
""Поручаемая работнику дополнительная работа по другой профессии (должности) может осуществляться путем совмещения профессий (должностей). Поручаемая работнику дополнительная работа по такой же профессии (должности) может осуществляться путем расширения зон обслуживания, увеличения объема работ. Для исполнения обязанностей временно отсутствующего работника без освобождения от работы, определенной трудовым договором, работнику может быть поручена дополнительная работа как по другой, так и по такой же профессии (должности).
""Срок, в течение которого работник будет выполнять дополнительную работу, ее содержание и объем устанавливаются работодателем с письменного согласия работника.
""Работник имеет право досрочно отказаться от выполнения дополнительной работы, а работодатель - досрочно отменить поручение о ее выполнении, предупредив об этом другую сторону в письменной форме не позднее чем за три рабочих дня.
Федеральный закон от 17.01.1992 N 2202-1 (ред. от 31.12.2017) "О прокуратуре Российской Федерации" (с изм. и доп., вступ. В силу с 01.02.2018)
""Статья 10. Рассмотрение и разрешение в органах прокуратуры заявлений, жалоб и иных обращений
""1. В органах прокуратуры в соответствии с их полномочиями разрешаются заявления, жалобы и иные обращения, содержащие сведения о нарушении законов. Решение, принятое прокурором, не препятствует обращению лица за защитой своих прав в суд. Решение по жалобе на приговор, решение, определение и постановление суда может быть обжаловано только вышестоящему прокурору.
""2. Поступающие в органы прокуратуры заявления и жалобы, иные обращения рассматриваются в "порядке" и "сроки", которые установлены федеральным законодательством.
3. Ответ на заявление, жалобу и иное обращение должен быть мотивированным. Если в удовлетворении заявления или жалобы отказано, заявителю должны быть разъяснены порядок обжалования принятого решения, а также право обращения в суд, если таковое предусмотрено законом.
4. Прокурор в установленном законом порядке принимает меры по привлечению к ответственности лиц, совершивших правонарушения.
""5. Запрещается пересылка жалобы в орган или должностному лицу, решения либо действия которых обжалуются.
" Открыть полный текст документа "
Спросить
Какая оптимизация расходов?
Статья 60 ТК РФ. Запрещение требовать выполнения работы, не обусловленной трудовым договором
Запрещается требовать от работника выполнения работы, не обусловленной трудовым договором, за исключением случаев, предусмотренных настоящим Кодексом и иными федеральными законами.
Соответственно, заключить с вами дополнительное соглашение к ТК с вами обязаны и оплачивать соответсвенно.
Если не хотят - жалуйтесь в трудовую инспекцию. Будут грозить увольнением - оснований нет, так как вы отстаиваете свои права.
С уважением.
Спросить
Действия ДОУ не законны, в данном случае Вы вправе (если отработаете за другого повара) подать исковое заявление в суд с требованием произвести доплату за расширение зоны обслуживания в период фактического совмещения должностей:
ТК РФ Ст. 151 ТК РФ При совмещении профессий (должностей), расширении зон обслуживания, увеличении объема работы или исполнении обязанностей временно отсутствующего работника без освобождения от работы, определенной трудовым договором, работнику производится доплата. Размер доплаты устанавливается по соглашению сторон трудового договора с учетом содержания и (или) объема дополнительной работы (статья 60.2 настоящего Кодекса).Спросить
Такие действия неправомерны-они прямо противоречат статье 60.2 тК РФ В ней четко сказано: что за совмещение в обязательном порядке должна быть доплата Если нет доплаты на основании ст 379 ТК РФ в порядке самозащиты своих трудовых прав повар может отказаться от выполнения работы другого повара. Согласно ст 3 ТК РФ принудительный труд запрещен А принудительный труд это труд без оплаты Что делать? Отказывайтесь пока не будет решен вопрос по доплате Согласно ст 379 ТК РФ ваш отказ будет правомерным Если за отказ будт наказание то смело жалуйтесь в инспекцию труда.
Спросить
Здравствуйте, в данном случае возложение дополнительных обязанностей без согласия работника не допускается.
Работодатель должен вынести приказ о возложении дополнительных обязанностей на работника, с которым последний должен быть ознакомлен под роспись. В случае, если работник не согласен с приказом, доп. обязанности возлагаются на другого работника.
Действия работодателя не правомерны, если не соблюден порядок вы может отказаться выполнять обязанности
"Трудовой кодекс Российской Федерации" от 30.12.2001 N 197-ФЗ (ред. от 05.02.2018) Статья 60.2. Совмещение профессий (должностей). Расширение зон обслуживания, увеличение объема работы. Исполнение обязанностей временно отсутствующего работника без освобождения от работы, определенной трудовым договором
СпроситьПосле декретного отпуска (3-х лет) работодатель не предоставляет мне мое рабочее место. Я работала в детском саду поваром. Когда я ушла в декрет пришел другой повар вместо меня.. Сейчас там работают три повара, как и полагается по штату. Работодатель мне сказала, что возьмет меня четвертым поваром, но с минимальной зарплатой и минимальным обьёмом труда. Но я не хочу так, ведь я же должна выйти на Своё место, а не с минимальной зарплатой. Тем бллее по штату только три повара. Что мне делать? Помогите пожалуйста.
Обращаться с жалобой в трудовую инспекцию на неправомерные действия работодателя.На время отпуска по уходу за ребенком за женщиной сохраняется ее рабочее время.Ст.256 ТК.Зарплата не может быть менее той,которая прописана в трудовом договоре.
Спросить
На период отпуска по уходу за ребенком за работником сохраняется место работы (должность) (ст. 256 ТК РФ).
Вам необходимо написать заявление работодателю о предоставлении вам работы и вашего рабочего места, иначе по вине работодателя, вы не можете трудиться. В случае не предоставления вашего места, вы будете вынуждены обращаться в суд с требованием об обязании предоставить работу в прежней должности, взыскании заработной платы за дни вынужденного прогула, компенсации морального вреда. Также судебных расходов на представителя в суде.
Время простоя по вине работодателя оплачивается в размере не менее двух третей средней заработной платы работника (ст. 157 ТК РФ).
СпроситьУ меня несколько вопросов. Нас три повара и кухонный рабочий в государственном детском саду на 309 детей. Отпуск нам дают только в летний период (когда детей меньше) и по очереди, и пока один в отпуске, другим должны доплачивать? И должны ли повара на время отпуска кухонного рабочего выполнять его работу? И сколько должна быть зарплата у каждого повара? Заранее спасибо.
если увеличивается объем работ во время отсутствия работника, то коллективным договором либо соглашением возможна установка доплаты
Статья 60.2. Совмещение профессий (должностей). Расширение зон обслуживания, увеличение объема работы. Исполнение обязанностей временно отсутствующего работника без освобождения от работы, определенной трудовым договором
[Трудовой кодекс РФ] [Глава 10] [Статья 60.2]
С письменного согласия работника ему может быть поручено выполнение в течение установленной продолжительности рабочего дня (смены) наряду с работой, определенной трудовым договором, дополнительной работы по другой или такой же профессии (должности) за дополнительную оплату (статья 151 настоящего Кодекса).
Поручаемая работнику дополнительная работа по другой профессии (должности) может осуществляться путем совмещения профессий (должностей). Поручаемая работнику дополнительная работа по такой же профессии (должности) может осуществляться путем расширения зон обслуживания, увеличения объема работ. Для исполнения обязанностей временно отсутствующего работника без освобождения от работы, определенной трудовым договором, работнику может быть поручена дополнительная работа как по другой, так и по такой же профессии (должности).
Срок, в течение которого работник будет выполнять дополнительную работу, ее содержание и объем устанавливаются работодателем с письменного согласия работника.
Работник имеет право досрочно отказаться от выполнения дополнительной работы, а работодатель - досрочно отменить поручение о ее выполнении, предупредив об этом другую сторону в письменной форме не позднее чем за три рабочих дня.
СпроситьКакой имеет дополнительный отпуск шеф-повар в детском саду. Шеф-повар имеет совмещение на 0.5 ставки-повара.
Какой отпуск у повара (дополнительный). Отдельное физическое лицо в штате уреждения.
В детском саду в отпуск уходит повар. Вместо повара можно временно поставить помощника повара? Проблема в том что у помощника нет специального образования.
Оксана, если у помощника повара нет хотя бы курсов о подготовке поваром, то ставить его временно на должность повара, увы, нельзя.
Так как требования следующие:
Приказ Министерства труда и социальной защиты РФ от 8 сентября 2015 г. N 610 н "Об утверждении профессионального стандарта "Повар"
Среднее общее образование
Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих.
СпроситьРаботаю в детском саду поваром, кух.рабочая уходит в отпуск. Меня заставляют работать за повара и кух. рабочую. Имею ли я права отказаться не работать за кух. рабочую.?
Да.
ТК РФ.
Статья 60. Запрещение требовать выполнения работы, не обусловленной трудовым договоромСпроситьЗапрещается требовать от работника выполнения работы, не обусловленной трудовым договором, за исключением случаев, предусмотренных настоящим Кодексом и иными федеральными законами.
Меня зовут Светлана. Я работаю поваром в детском саду. Работает нас два повара и одна кухонная на 150 - 170 человек., В данный момент повар уходит в отпуск, я остаюсь одна. Подошла к заведующей и попросила что бы мне дали помощника, на что она ответила, а кого я Вам дам. Это количество не рассчитано на одного повара. Скажите что мне делать и как мне должны заплатить? Спасибо.
При колличестве детей 150-170 чел. должно быть 2 повара, более конкретно написано тут:
Методические указания по организации рационального питания учащихся в общеобразовательных школах были утверждены Приказом Минторга СССР от 26.12.1985 N 315. В этом документе в Приложении N 5 содержится Примерная численность работников в односменных столовых при общеобразовательных школах. Приказ фактически утвердил для школ, имеющиеся в общественном питании системы Министерства торговли СССР нормативы по численности работников столовых в общеобразовательных учреждений (письма Министерства торговли СССР от 31 июля 1975 г. N 0132-75 «О порядке определения структуры и штатов предприятий общественного питания системы Министерства торговли СССР»).
Среднемесячный выпуск продукции собственного производства (тыс. руб.)
Всего
поваров
В том числе по
квалификационным разрядам
Прочая
группа работников кухни
Примерный
выпуск продукции в месяц на 1 работника кухни (руб.)
IV
III
а) работники кухни
1 - 2
2,1 - 3
3,1 - 5
1 - 2
2 - 3
3 - 4
1
1 - 2
2
0 - 1
1
1 - 2
1
650
700
800
б) работники зала
Мойщик посуды - 1 единица в смену на каждые 50 мест в зале при ручной сборке и мойке посуды, при машинной мойке - на каждые 70 мест. При установлении в зале транспортера для сбора использованной посуды численность мойщиков может быть сокращена на 15 - 20 процентов. Уборщик торговых, складских и служебных помещений - 0,5 единицы в смену в столовых с общей площадью до 100 кв. метров; 1 единица в смену - на каждые 100 - 150 кв. метров. При использовании для уборки помещений технических уборочных средств - 1 единица в смену на 200 кв. метров. Требуйте доплату.
Спросить
Согласно ст. 60.2 ТК РФ С ПИСЬМЕННОГО СОГЛАСИЯ работника ему может быть поручено выполнение в течение установленной продолжительности рабочего дня (смены) наряду с работой, определенной трудовым договором, дополнительной работы по другой или такой же профессии (должности) за ДОПОЛНИТЕЛЬНУЮ оплату.
В соответствии со ст. 151 ТК РФ при совмещении профессий (должностей), расширении зон обслуживания, увеличении объема работы или исполнении обязанностей временно отсутствующего работника без освобождения от работы, определенной трудовым договором, работнику производится доплата.
Вы не хотите ОДНА работать за двоих или желаете доплаты?
Спросить
