Как защититься от необоснованного требования оплаты в случае неполученных косметических услуг?

Моя мать подписала договор на оказание косметических услуг. Не воспользовавшись ни одной услугой (на следующий день ей стало плохо, возможно, из-за бесплатной процедуры, на которую ее пригласили, а после подписали договор), она написала заявлением с просьбой расторгнуть договор на основании 32 й статьи. Юрист сказал, что должны вернуть 5 тысяч рублей, на основании пункта договора, который звучит так:

"Клиент подтверждает, что при заключении настоящего договора он понимает и признает, что в целях надлежащего и своевременного выполнения условий договора, не позднее 1 дня после подписания договора, исполнитель проводит ряд мероприятий, связанных с предварительным формированием графиков посещения процедур клиентом и предзаказом первично необходимых косметических средств (их отдельных ингредиентов), при этом он несет фактические расходы в сумме 5 тыс. рублей".

И юрист говорит, что мы должны оплатить эти 5 тыс.

Подскажите, пожалуйста, что нам делать в такой ситуации?

Ведь услуги оказаны не были, а заказать косметологические товары они могли для кого угодно. Тем более это предзаказ. Когда придет товар, придет ли он вообще, а не отменят они предзаказ и т.д. Будут ли они полученные крема использовать для процедур конкретно моей матери, тоже неизвестно. А поставить на составление графика процедур они вообще могут любой ценник. И услуги косметологические должны оказываться по бронированию. Позвонили, записались, затем пришли и получили услуги. Какое там составление графиков посещения может быть?

Такой пункт вообще, как мне кажется, ущемляет мои права как потребителя, 16 я статья Закона о защите прав потребителей.