Возможно ли открыть кафе-бар с продажей крепко алкогольных напитков в поселке, где столовая закрыта для обычных людей, но есть администрация и медицинский пункт?

Если быть максимально кратким, то в данном вопросе всё определяется на уровне органов местного самоуправления. Например, Постановлением администрации муниципального образования Приморское городское поселение Выборгского района Ленинградской области от 13.10.2016 N 1013 (ред. от 06.02.2017) "Об определении границ прилегающих территорий к организациям и (или) объектам, на которых не допускается розничная продажа алкогольной продукции на территории муниципального образования "Приморское городское поселение" Выборгского района Ленинградской области", минимальным расстоянием от медицинских организаций, на котором не допускается розничная продажа алкогольной продукции, является расстояние в 30 метров. Решением Совета депутатов муниципального образования Муринское сельское поселение Всеволожского муниципального района Ленинградской области от 09.09.2015 N 35 (ред. от 31.08.2016) "Об определении органами местного самоуправления границ прилегающих к некоторым организациям и объектам территорий муниципального образования "Муринское сельское поселение" Всеволожского муниципального района Ленинградской области, на которых не допускается розничная продажа алкогольной продукции", такое минимальное расстояние от медицинских организаций составляет 25 метров. Вам лучше обратиться в местную администрацию того населенного пункта, где Вы планируете открыть Вашу точку, с тем, чтобы на месте максимально точно узнать данный вопрос. Такие дела.