Как уволиться, не отрабатывая, будучи поваром в школьной столовой?

Уволиться без "отработки" можно либо по соглашению сторон (ст.80 Трудового кодекса РФ), либо (при наличии оснований) сослаться на статью 80 Трудового кодекса РФ, согласно которой в случаях, когда заявление работника об увольнении по его инициативе (по собственному желанию) обусловлено невозможностью продолжения им работы (зачисление в образовательную организацию, выход на пенсию и другие случаи), а также в случаях установленного нарушения работодателем трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права, локальных нормативных актов, условий коллективного договора, соглашения или трудового договора работодатель обязан расторгнуть трудовой договор в срок, указанный в заявлении работника.

Также (если Вы на испытательном сроке) согласно статье 71 Трудового кодекса РФ «если в период испытания работник придет к выводу, что предложенная ему работа не является для него подходящей, то он имеет право расторгнуть трудовой договор по собственному желанию, предупредив об этом работодателя в письменной форме за три дня».

Добрый вечер. Установленный ст. 80 ТК РФ общий срок предупреждения об увольнении - 2 недели, который может быть уменьшен только при согласии работодателя. Если вы уйдете на больничный, можете в период нетрудоспособности подать заявление на увольнения - закон этого не запрещает, и по истечение 2 недель с момента получения работодателем вашего заявления работодатель обязан будет вас уволить - произвести расчет и выдать трудовую книжку.