Возможно ли вернуть собранную кровать в интернет-магазин, если она не подходит по размеру и цвету?

Если не прошло 7 дней то для возврата необходимо предъявить письменное требование на основе норм ГК.

Здравствуйте, в соответствии со ст.25 ФЗ О защите прав потребителей

. Потребитель вправе обменять непродовольственный товар надлежащего качества на аналогичный товар у продавца, у которого этот товар был приобретен, если указанный товар не подошел по форме, габаритам, фасону, расцветке, размеру или комплектации.

Потребитель имеет право на обмен непродовольственного товара надлежащего качества в течение четырнадцати дней, не считая дня его покупки.

Обмен непродовольственного товара надлежащего качества проводится, если указанный товар не был в употреблении, сохранены его товарный вид, потребительские свойства, пломбы, фабричные ярлыки, а также имеется товарный чек или кассовый чек либо иной подтверждающий оплату указанного товара документ. Отсутствие у потребителя товарного чека или кассового чека либо иного подтверждающего оплату товара документа не лишает его возможности ссылаться на свидетельские показания.

Исключение на возврат товара составляют сложные изделия - гарнитуры и комплекты.

Кроме того, так как Вы приобрели товар в интернет-магазине, то

Потребитель вправе отказаться от товара в любое время до его передачи, а после передачи товара - в течение семи дней.

В этой связи, зафиксируйте свои требования в претензии, в случае отказа в удовлетворении, обращайтесь в суд.