Увеличилось количество посуды т.к. на персонал готовят отдельно.
Меня зовут Елена, работаю официанткой в детском доме министерства социального обслуживания населения, детский дом закрыт на карантин, сейчас заезжает третья двухнедельная смена. Кухню на карантин не закрывали. Детей кормят в группах, т.к. столовая в грязной зоне. Еду развозим в кастрюлях и ведрах по этажам на тележке. Для выхода из столовой одеваемся в одноразовы халат. Чепчик, перчатки, маски (их мы не снимаем всю смену). затем такая же процедура, чтобы забрать посуду, затем чтобы накормить персонал, затем чтобы забрать их кастрюли и так пять раз в день, шестой раз за посудой не возвращаемся, т.к. 2 ой ужин увозим в заводской упаковке. Увеличилось количество посуды т.к. на персонал готовят отдельно. Количество необходимых овощей. Которые надо подготовить для поваров. У поваров также увеличилась нагрузка. В дополнительной оплате интенсивности труда нам отказывают, мотивируя это отсутствием детей в обеденном зале, и в президентских выплатах нам тоже будет отказано, т.к. ночевать мы ездили домой и работали по обычному графику. Мы правильно все поняли?
Юристы ОнЛайн: 80 из 47 431 Поиск Регистрация
Иркутск - онлайн услуги юристов
Повар в школе на ставке - сколько нужно помощников для обслуживания 190 детей?
