Привлечение мигрантов к работе - кто несет ответственность и какие могут быть санкции

Никита, нет, так как они не оформлены у Вас и каждый из сотрудников от Вас сможет дать свидетельские показания, что данные мигранты у Вас не работают! С целью предупреждения составления протокола рекомендую написать юридически грамотное объяснения, чтобы не довести до "беды". С этой целью можете обратиться к любому из нас юристов, написав в личное сообщение.

Закон четко дает Вам право привлечь свидетелей:

"Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях" от 30.12.2001 N 195-ФЗ (ред. от 24.03.2021) (с изм. и доп., вступ. В силу с 14.04.2021)

КоАП РФ Статья 25.6. Свидетель

1. В качестве свидетеля по делу об административном правонарушении может быть вызвано лицо, которому могут быть известны обстоятельства дела, подлежащие установлению.

2. Свидетель обязан явиться по вызову судьи, органа, должностного лица, в производстве которых находится дело об административном правонарушении, и дать правдивые показания: сообщить все известное ему по делу, ответить на поставленные вопросы и удостоверить своей подписью в соответствующем протоколе правильность занесения его показаний.

Вас не могут привлечь к ответственности так как лицом совершившим правонарушения является Ваш подрядчик.

Никита, по закону отвечать должен он, но по факту привлечь могут, "не разобравшись" и ваше юрлицо. Поэтому надо писать объяснения и участвовать в рассмотрении дела уже сейчас.