Какой нормативный документ регулирует температуру в зале мясного цеха на предприятии общественного питания?

• г. Мурманск

Каким нормативным документом необходимо пользоваться для того, чтобы определить какая температура в зале мясного цеха должна быть на предприятии общественного питания? П. 67 ТР ТС 034/2013 обязателен для предприятий общественного питания? Или есть какой-либо другой документ, определяющий нормы температуры в зале мясного цеха на предприятии общепита? Заранее спасибо за консультацию!

Читать ответы (1)
Ответы на вопрос (1):

Данную консультацию нужно готовить, сразу не ответить. Это вопрос узкой направленности. Обратитесь к любому юристу на платной основе,-ст. 779 ГК РФ.

Спросить