После этого директор обвинил в воровстве и заставляет увольняться под угрозой обращения в полицию.

Ничего не делать. Обвинять вас могут, однако ничего не доказано. Можете дальше продолжать работать, если все так, как вы изложили. Только непонятно, почесала вы себе забрали разницу.

Марина, увольйтесь по собственному желанию

По справедливости - Вы присвоили деньги, которые Вам не принадлежат. Поэтому Вас могут привлечь к административной ответственности, а также уволить в связи с утратой доверия.

Хочет уволить? - его право путём наложения дисциплинарного взыскания в соответствии со ст 192-193 тк РФ, а ваше право это взыскание обжаловать!

Факт события как я понимаю не зафиксирован!

Если будет вымогательство в отношении Вас то ст 141 УПК РФ- заявление в полицию Вам в помощь.

Имеете право уволиться по собственному желанию. Если директор распространяет ложные сведения, порочащие вашу деловую репутацию, имеете право обратиться в суд с иском о ее защите и потребовать выплаты компенсации морального вреда.

А что значит справедливость в вашем представлении? Какова цель ваша, так сказать?

Вопрос интересный, а зачем вы забрали себе разницу? Если это не ваши деньги

Если была ошибка в учёте - это говорит об отсутствии у Вас умысла на хищение денежных средств. А умысел - это обязательный элемент состава преступления, как по краже (статья 158 УК РФ), так и по присвоению (статья 160 УК РФ). Тем более, что разницу Вы возвратили добровольно. В полицию обращаться - его право, но в возбуждении дела откажут за отсутствием состава преступления. Такие дела.