Насколько правомерен данный приказ и в какой степени он соответствует разделу V. ВРЕМЯ ОТДЫХА ТК РФ 2006?

В соответствии со ст. 108 ТК РФ

В течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается.

Время предоставления перерыва и его конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем.

На работах, где по условиям производства (работы) предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно, работодатель обязан обеспечить работнику возможность отдыха и приема пищи в рабочее время. Перечень таких работ, а также места для отдыха и приема пищи устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка.

Поскольку условия приозводства в которых Вы трудитесь не позволяют обеспечить работнику возможность отдыха и приема пищи (под такой возможностью понимается право работника распряжаться этим временем свободно без каких-либо ограничений, например отлучиться по своим делам с рабочего места), то продолжительность рабочего времени должна составлять 12 часов.

Необходимо обратиться в суд с требованием о взыскании заработной платы за невкюченные в рабочее время часы, указав при этом на незаконность п.2 указанного вами приказа.

С Уважением Назаров Александр.