Транс-жиры после 01/01/2018

• г. Москва

Нужно ли прописывать в готовом продукте содержание трансизомеров жирных кислот, если эта информация уже дана в сопроводительных документах на сырье (маргарин) или на составных частях готового продукта (сахарное печенье для сендвич-печенья)?

Читать ответы (0)