Родители хотели бы подарить мне деньги на покупку квартиры (почти половина ее стоимости).

Уважаемая Ирина! В первую очередь на Вашем месте стоит подумать о приобретении квартиры в совместную собственность с указанием долей (это уже факт говорящий в вашу пользу), во вторую вы можете сделать и другой вариант пусть один из Ваших родителей приобретет квартиру с Вашим мужем в совместную собственность с указанием долей а после чего подарит ее Вам, поскольку в соответствие с Семейным кодексом РФ имущество принадлежит только одному ему лично если оно было получено в результате безвозмездной сделки.Возникнут вопросы – обращайтесь лично, буду рад Вам помочь. Моя контактная информация в «Каталоге юристов» на этом сайте.

Ирина!

Из вопроса не ясно от чего Вы хотите себя обезопасить. Раздел при разводе пойдет ведь тоже на равные доли.

Вы все правильно делаете. Если будет офрмлен договор дарения в письменной форме между вами и родителями - это двусторонний договор, то этого достаточно.

Что касается расписки от мужа, то она не имеет значения - смотря что вы там укажите. Можете конечно взять расписку, что он знает о дарении средств.

В любом случае, если регистрация идет по 1/2, то это вам в случае расторжения брака придется подавать в суд на признание вашей доли вашим личным имуществом, как купленной на личныые средства и подавать на раздел его доли, как общей.