Добрый день! Выращивание картофеля это процесс своеобразный.
Бизнес план составляется в таких случаях. Логически порассуждаем.
Первоначально определяемся с землями где будет происходить выращивание, договариваться с собственников на условиях пользования (аренда ст.606 - 670 ГК РФ, ст.ст. 39.1-39.20 ЗК РФ).
Семена где будите брать? У населения, на оптовке, или у таких же выращивателей, это нужно учесть (опять же договоры купли продажи ст.454 ГК РФ, контрактации ст.535-538 ГК РФ или же поставки, ст.506 ГК РФ).
Нужно понимать объемы выращивания исходя из планируемого земельного участка, поскольку рынок сбыта является конкурентным, а стоять самому за прилавком не тот случай, тем более если Вы бизнесмен или имеете какой либо еще род деятельности.
Определяемся с техникой (где брать, как сеять, можно взять в аренду у таких же бизнесменов, но могут и не дать, видя потенциального конкурента, вопрос щепетильный).
НЕ говорю про рабочих, про налоги и т.п. поскольку эти ньюансы само собой разумеющееся.
И немало важно определится с рынком сбыта, желательно проработать вопрос с учреждениями - садики, школы, столовые, больнички - они работают в рамках Закона о контрактной системе ФЗ-44 и могут заключать с Вами контракты (договоры) посредством или торговых площадок или прямые договоры до 100 тыс. Вариант оптимальный так как зачастую объемы у таких учреждений не малые, особенно в садиках.
Это если все успешно и продали за сезон. А если нет? Вариант ангара, склада, хранение. Плюсы можно участвовать опять же в торгах по 44-ФЗ, особенно у садиков часто бывает перерасход и проводят закупки круглый год.
И наконец вне сезона стоимость картошки дороже.
Как говорится картошка второй хлеб!
С уважением,
Спросить
