Спор о стоимости ручек и допуслуг при изготовлении кухни

Кухня на заказ по индивидуальному проекту. В сентябре 2024 года внесли предоплату переводом 110 000 на закупку фурнитуры, общая стоимость кухни 240 000, заказчик попросил остальной материал закупить самому. Договорились на декабрь, в декабре сослался на командировку на что я сообщил, что в последующие месяцы буду плотно занят, на что получил согласие от заказчика подождать. В феврале отвёз заказчику, в мае начал сборку. В процессе сборки заказчик обнаружил не соответствие по цвету ручки, при подчëте кухни мне менеджер подсчитал не верную цену 13 000 за комплект. По факту ручки стоят 40 000 и на заказ. Предложил увеличить бюджет и вычесть разницу, на что получил отказ в устной форме. Из договора только электронный вариант у заказчика и фото последней страницы договора с распиской о предоплаты 110 000 и только моя подпись. Так длилось до октября текущего года, за это время возникали в усной форме по желанию заказчика переделки которые я выполнял за свой счёт, что превысило сумму предоплаты соотвественно возникли шероховатости в виде лишних отверстий но их легко скрыть заглушками. На сегодняшний день заказчик нашëл ручки за 13 0 и удерживает инструмент с целью, чтобы я оплатил фурнитуру. Мои опасения, что заказчик не выплатит оставшуюся сумму так как отказывается оплачивать допы которые не были изначально обговорены в виде сенсорных выключателей и т. п. Мной был приобретён дополнительно фасадный материл за 30 000 так как один фасад у заказчика потерялся, а второй другого цвета я увёз отпилить по желанию самого заказчика. Угрожает УК РФ мошенничество и растратой средств. Подскажите что делать дорогие юристы?