Несправедливое увольнение - принуждение к добровольному увольнению и невыплата компенсации

Меня вынудили уволиться по надуманной причине.

Подписала заявление по соглашению сторон.

Заявление руководитель выхватил из рук и не дал даже копию.

Работала официально у ИП 4 месяца на ставке 13500 белая зарплата, дорогов на руках. Но 31.08.2017 организация прикрывает это ИП и открывает новое. Я пишу заявление на 0,75 ставки и отдаю руководителю. Он это заявление тйно переписывает и отправляет на фабрику с поддельной моей подписью на 0,5 ставки и уже выходит оклад 9000 (прописан в договоре) и есть моя подпись, подписала не глядя, договор сразу забрали, все очень быстро происходит в этой Компании.. не дают даже опомниться, что будет уроком мне на будущее! Договор не дали, прислали только копию. Рабочее время прописано в договоре 20 часовая рабочая неделя. На самом деле есть свидетели, что рабочая неделя была в 4 раза больше, камеры наблюдения и копия журнал с моими записями передачи смены. Компенсацию за отпуск не заплатили. Белую зарплату перечисляли на карту. Черную выдавали по журналу по дням. Трудовую отправили по почте. Идти она будет с Краснодарского края больше двух недель. У меня не будет возможности встать на биржу и получать два месяца зарплату от них? Я теперь не знаю как это сделать и на кого опираться лучше: на первое ИП или на втоторое? Что более выгодно сделать в такой ситуации в первую очередь? Судиться с другим городом сложно. Офис бухгалтерии находится далеко. В трудовой инспекции разводят руками.