Написание возражения на апелляционную жалобу по трудовому спору в Мосгорсуде - доказательства и шансы на успех

Нужно составить возражение на апелляционную жалобу в Мосгорсуд. Суть вопроса: трудовой спор. Ранее работал в организации, но позже у меня произошёл конфликт с одним нерадивым руководителем. Работа осуществлялись вахтовым методом, по приезду домой я направил по средством корпоративной почты (для входа в учётную запись которой требуется аутентификация, т. е., логин и пароль который известен только пользователю) заявление на увольнение. Получение данного заявление потом было подтверждено в письменном виде, через уведомление, но заявление отказались принимать в работу по надуманым обстоятельствам. Позднее данные "рабовладеьцы" решили меня уволить за прогулы, собственно что и было позднее сделано. Но, согласно трудового договора, имеется пункт 1.5, где было прописано, что работодатель обязуется производить доставку работника к месту производства работ и в обратном направлении. Собственно чего сделано не было. Таким образом работадатель продержал мою трудовую книжку в течении года, ссылаясь якобы на то, что я был уволен за прогулы и заявление на выдачу трудовой книжки я им не направлял. Кунцевским районным судом 13.08.2020 г, было вынесено решение, отменить увольнение за прогулы и изменить формулировку увольнения, на увольнение по инициативе работника, вернуть мне трудовую книжку и выплатить мне компенсацию и моральный вред. Первые 2 пункта решения суда были выполнены. Но потом ответчиком была написана апелляционая жалоба на решение суда первой инстанции. Сразу хочу добавить, представитель ответчика не совсем адекватная дама. Так в жалобе данная персона (кстати ведущий специалист юридического управления) ссылается на письмо минтруда 14-2/ООГ-1773 от 06.03.2020, мотивируя, что согласно данного письма, представители отдела кадров не приняли моё заявление на увольнение в работу. Но есть одно большое НО, заявление на увольнение мной направлялось 20.05.2019 г, то есть за 10 месяцев до появления данного письма. Более того в вышеуказанном письме имеется следующее пояснение:

Мнение Минтруда России не является разъяснением и нормативной правовым актом.

Подскажите пожалуйста, каковы шансы этой жалобы на успех и сколько будет стоить написание возражения на этот бред? Спасибо!