Как договориться о расторжении с ИП - после подписания Акта или после выплаты?

направьте претензию о расторжения договора. с указаниями всх нарушений

На практике обычно сначала подписывается акт, на основании акта производится оплата. Для дальнейшего расторжения подписывается акт сверки.

В вашем случае выходом будет направление претензии в адрес заказчика, где будет указано на нарушение ваших прав. В частности, исполнитель обязан подписать акт выполненных работ, она отказывает вопреки проведенной работы. Кроме того, в одностороннем порядке условия не меняются.

Акт подписывается сторонами по факту выполненных работ в любое оговоренное время, как правило. По закону же в течение 3-х дней с момента получения сторонами. Возможно иное условие указанное в договоре.

Не маловажен момент, что самозанятый это не ИП и не хозяйствующий субъект. Это профессионал физик, а значит акт не обязателен, как если бы Вы были работником, а ИП работодателем. По смыслу закона РФ, самозанятый может вести детали работ, дел, материалов, а может не вести. Этого не может себе позволить ИП, который обязан отчитаться перед ФНС и если финансовые элементы не сойдутся, то декларация не действительна.

В части касающейся изменений даты, задержка оплаты - это все может быть решено в суде.

По факту работа была выполнена за предшествующий период, значит акт должен быть подписан раньше, чем дата расторжения Договора, иначе выполнение работы будет считаться вне договора и вы не докажете, что работа должна быть оплачена.