Неофициальное изготовление и доставка суши и горячих блюд - юридические вопросы и возможности легализации

₽ VIP

Уважаемый Иван!

Вы по сути задали целый комплекс вопросов, касающихся правового оформления организации бизнеса, требующих комплексеного и детального рассмотрения и личного с Вами общения.

Осуществляемый Вами вид деятельности - общественное питание - не лицензируется, однако подчиняется Санитарным правила "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. СанПиН 2.3.6.1079-01", утвержденные Главным государственным санитарным врачом РФ 06.11.2001. Санитарные правила устанавливают основные санитарно-гигиенические нормы и требования к размещению, устройству, планировке, санитарно-техническому состоянию, содержанию организаций, условиям транспортировки, приемки, хранения, переработки, реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологическим процессам производства, а также к условиям труда, соблюдению правил личной гигиены работников.

За нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения установлена административная ответственность - ст. 6.6 КоАП РФ.

При выборе формы организации бизнеса необходимо учитывать, что индивидуальный предприниматель отвечает по долгам, связанным с его предпринимательской деятельностью, всем принадлежащим ему иуществом, а в случае ООО ответственность будет ограничиваться только размерами уставного капитала (минимальный размер - 10 000 руб.)

Здравствуйте, Иван!

В Вашем случае наименьшими затратами будет открытие ИП (ПБОЮЛ) на Вас или Вашего друга. Наличие ККМ обязательно при наличной форме оплаты. Ответственность предусмотрена со стороны налоговых органов за незаконную предпринимаетльскую деятельность, нукплату налогово, неспользование ККМ и проч. (Налоговый кодекс). Все эти виды ответственности применяются в совокупности.